
نی وت دلچه Nivet Dolce ( قهوه 80%عربیکا 20% روبوستا)
میزان کافئین
کم
اسیدیته(میزان ترشی)
متوسط رو به زیاد
میزان تلخی
کم
طعم
کاکائو و فندق بوداده
میزان رست
متوسط و تازه
قهوه نیوت دلچه ترکیبی است از ۸۰ درصد دانههای عربیکای مرغوب و ۲۰ درصد روبوستای انتخابی با رُست میدیوم . نتیجهی این ترکیب، فنجانی است با تلخی ملایم، عطر غنی و بافتی نرم و کرمی که حس تعادل و آرامش را در هر جرعه زنده میکند.
دلچه در زبان ایتالیایی به معنای شیرین و دلنشین است، و این قهوه نیز دقیقاً چنین شخصیتی دارد — قهوهای که با لطافت عربیکا آغاز میشود و با تهمزهی کاراملی روبوستا پایان مییابد.
قهوه نیوت دلچه بهخوبی در میانهی دو دنیای متضاد حرکت میکند:
از یک سو، لطافت و رایحهی عربیکا که حس اصالت و آرامش را منتقل میکند، و از سوی دیگر، بدنهی سبک روبوستا که به نوشیدنی قوام و انرژی میدهد.
نتیجهی نهایی، قهوهای است با پروفایل طعمی هماهنگ که میتوان آن را مانند قطعهای موسیقی دلنشین تصور کرد — ملایم، دقیق و خوشهارمونی.